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Mentha (Menthe) - Famille des Labiées
Les labiées ou lamiacées ont des lèvres comme le Molucella laevis ou des corolles tubulaires à lobes comme la Menthe.
Cette famille à des tiges de section carrée et certains de ses représentants sont utilisées pour aromatiser des plats (huiles essentielles).
La menthe présentée dans cette illustration a une inflorescence en épi Mentha spicata et des feuilles opposées.
Les fleurs ont une symétrie bilatérale comme dans la famille des Orchidacées
Le Lamium album (Ortie blanche) fleurit au mois de mai, il ressemble à une Ortie mais ne pique pas, ses fleurs permettent de ne pas se tromper de famille.
Les jeunes feuilles se consomment parfois en potage.
Lamium album (Ortie blanche)
Les labiées sont des fleurs courantes dans nos jardins elles sont appréciées par de nombreux insectes.
Photos de Labiées
Pour en savoir plus sur les Labiées :
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