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Mentha (Menthe) - Famille des Labiées
Les labiées ou lamiacées ont des lévres comme le Molucella ou des corolles tubulaires à lobes comme la Menthe.
Cette famille à des tiges de section carrée et certains de ses représentants sont utilisées pour aromatiser des plats (huiles essentielles).
La menthe présentée dans cette illustration a une inflorescence en épi (Mentha spicata) et des feuilles opposées.
Les fleurs ont une symétrie bilatérale comme dans la famille des Orchidacées
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